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Gâteaux sans allergènes

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Les gâteaux sans allergènes sont une alternative gourmande et inclusive pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires. Que ce soit, par exemple, pour éviter le gluten, les œufs, les produits laitiers, les noix, l’arachide ou encore le soja, ces gâteaux peuvent être savoureux et moelleux tout en étant sans risque pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.

Gâteaux sans allergènes : mes recettes

Allergiques depuis mon plus jeune âge, j’ai souvent été à la recherche de la bonne recette du gâteau qui ne contient pas les aliments auxquels je suis allergique. C’est pourquoi, dans cet article, je te propose différentes recettes de gâteau/dessert parfaits pour toute occasion, du goûter d’anniversaire aux petites douceurs du quotidien. Pour que tu puisses trouver la recette qui s’adapte à ton régime alimentaire, je mets en évidence les pictogrammes des allergènes. Mais si tu préfères, tu peux également te rendre sur la page recensant toutes mes recettes pour pouvoir filtrer les recettes par allergènes 😊

Découvres toutes mes recettes de gâteau et trouve celles qui s’adaptent à tes besoins pour te régaler !

Gâteau banane recette pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque

50 mins Débutant
Tarte aux abricots sans oeuf pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

55 mins Débutant
Recette sablés de Noël sans œuf pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

1 hr 20 mins Débutant
Yaourt maison recette pinit Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans gluten de Mon ideall' sans gluten Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

12 hrs 10 mins Débutant
Recette citron givrés pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans gluten de Mon ideall' sans gluten Pictogramme sans lactose de Mon Ideall' sans lactose

2 hrs 30 mins Avancé
Pasteis de nata recette pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque

50 mins Débutant
recette cannelés pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque

2 hrs 20 mins Intermédiaire
Recette tarte aux pommes sans œuf - Mon Ideall' pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

15 mins Intermédiaire
recette pain d'épice sans œuf, fait maison pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

1 hr 30 mins Débutant
Cinnamon roll sans oeuf pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

3 hrs 45 mins Intermédiaire
clafoutis aux cerises pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque

53 mins Débutant
Scone accompagné de confiture et de beurre pinit Pictogramme sans arachide de Mon Ideall' sans arachide Pictogramme sans fruits à coque de Mon Ideall' sans fruits à coque Pictogramme sans œufs de Mon Ideall' sans œufs

35 mins Débutant

Gâteaux sans allergènes industriels : quelles sont les marques à connaître ?

Pour les personnes souffrant d’allergies alimentaires, trouver des gâteaux industriels sans allergènes pouvait s’avérer complexe. Mais, heureusement, ces dernières années plusieurs marques se sont créés et s’engagent aujourd’hui à proposer des produits gourmands sans les 14 allergènes majeurs.

Les deux marques qui démarquent en termes de gâteaux sans allergènes sont Matatie et La Marmotte Gourmande.

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