Elisa Ça y est c’est l’été ! Et qui dit été, dit vacances, amis, plage et GLACES ! Mais quand on a des allergies alimentaires, des intolérances ou un régime particulier pas facile de trouver LE bon glacier … c’est pourquoi j’ai décidé de créer un petit guide pour déguster, en toute sérénité, une glace entre amis ou en famille.
SOMMAIRE
Amorino
Pour commencer, mon petit chouchou, le glacier Amorino ! Tu pourras retrouver cette chaîne, créée en 2002, un peu partout dans le monde : Etats-Unis, Mexique, France, Portugal, Allemagne, Nouvelle-Calédonie …
Amorino c’est un affichage des allergènes très clair et facilement accessible. Pour la boutique de Clermont-Ferrand, le tableau des allergènes se situe juste à l’entrée : parfait pour pouvoir faire son choix en toute sérénité. Le personnel est très à l’écoute, lorsque tu leur signale tes allergies, ils prennent toutes les précautions possibles. Ce que j’ai beaucoup apprécié c’est l’utilisation de cuillères spéciales : finies les cuillères mal rincées qui laissent des traces d’allergènes !
De plus, la chaîne propose des sorbets et des cornets vegan ! Et pour les intolérants au gluten et les cœliaques, sur leur site internet il est marqué que depuis 2017, tous leurs parfums sont sans gluten !
Finalement, Amorino, ce n’est pas seulement des glaces, c’est aussi des gaufres, des crêpes et bien d’autres encore !
Alors retrouve vite la boutique la plus proche de chez toi !
Laneu
Pas facile de manger des glaces à l’étranger quand la barrière de la langue est belle et bien présente … mais avec Laneu tout est plus simple !
Cet artisan glacier, situé dans le centre d’Alicante en Espagne, propose des glaces élaborées à partir d’ingrédients de qualité. Elles sont sans colorant, sans conservateur ni additif. Et surtout, le petit plus qui a fait chavirer mon cœur : les pictogrammes des 14 allergènes à déclaration obligatoire sont mis en évidence sur chaque bac de glace ! C’est top, tu ne trouve pas ?
Pour les parfums, ils sont très variés et changent en fonction des saisons. Tu retrouves aussi bien des sorbets (citron, fraise, melon …) que des glaces (yaourt, café, pistache, touron, vanille …). Envie de la déguster tranquillement chez vous , il est possible d’acheter des bacs de glace.
Tu peux également consommer des granités et de l’orgeat (boisson typique de Valence à base de lait d’amande de fleur d”oranger).
Envie d’en savoir plus sur LANEU HELADOS, rendez-vous par ici !
Terre Adélice
Les glaces Terre Adélice sont fabriquées de manière artisanales en Ardèche. La marque propose également une gamme 100% bio. Et en prime, la marque s’engage écologiquement tant au niveau du choix des producteurs que des matières choisies pour l’emballage ou encore de l’énergie privilégiée.
Tous les ingrédients sont clairement indiqués sur leur site internet. Mais n’hésitez pas à demander confirmation dans les salons glaciers Terre Adélice à Lyon, Grenoble ou Le Moulinon. Tu n’habites dans aucunes des villes suivantes ? Alors n’hésite pas à commander vos pots de glace en ligne, différentes contenances sont proposées.
O Sorbet D’Amour
J’ai également découvert, il y a peu de temps, O Sobert D’Amour. Cet artisan glacier propose des crèmes glacées et des sorbets conçus de manière artisanale. Tu pourras retrouver cette franchise dans plusieurs villes de France : Arcachon, Châtaillon-Plage, Toulouse, Amiens, Annecy, Bordeaux, Le Cap Ferret, Andernos. J’ai pu tester une des deux adresses d’Arcachon, la liste des allergènes est présente à l’entrée de la boutique ce qui est vraiment un plus ! Le personnel est également à l’écoute et se rend disponible pour tout renseignement complémentaire. Alors n’hésite plus, fonce chez O Sorbet D’amour !
Si tu as testé une de ces adresses ou souhaite en partagez d’autres, n’hésite pas à laisser un commentaire !
