Elisa Nous sommes de plus en plus nombreux à emmener notre lunch box / panier repas au travail ou à l’école, que ce soit pour des raisons économiques ou pratiques. Eh oui, lorsque l’on a des allergies alimentaires ou un régime particulier, il est bien souvent compliqué de se restaurer que ce soit dans les cantines scolaires, professionnels ou ailleurs.
Mais emmener son repas n’est pas toujours pratique ! Combien de fois, ai je retrouvé mon sac isotherme recouvert de la sauce qui a coulé de mon plat ? Combien de fois ai-je mangé froid car il n’y avait pas de micro-ondes à disposition ? Et je suis sûre que, toi aussi, tu as déjà vécu, au moins une fois dans ta vie, l’une de ces situation. Mais alors quelle lunch box choisir pour éviter cela ? Je me suis moi même posé la question d’autant plus que choisir sa lunch box peut vite être un petit défit avec les nombreuses solutions disponibles sur le marché !
Pour répondre à la question du choix de la lunch box, j’ai décidé de créer ce guide pour que, toi aussi, tu puisses vois plus clair dans les différentes possibilités et ainsi trouver la boîte repas en adéquation avec tes besoins. Alors c’est parti, trouve TA lunch box en 4 étapes !
Etape 1 : Choisi la contenance
La première chose à considérer lors du choix d’une lunch box est sa taille et sa capacité. Il faut que tu te questionnes sur la quantité/les proportions de nourriture que souhaites transporter dans ton panier-repas. Ainsi par logique, si tu apprécies les repas copieux, je te conseille de partir une lunch box de grande taille (à partir de 900 mL). À l’inverse, si tu souhaites transporter de petites proportions, une boîte repas plus compacte peut suffire (environ 750mL). Pour une lunch box enfant, une capacité inférieure à 750 mL sera largement suffisante.
Etape 2 : Choisi la forme et le design
Le choix de la forme et du design est une étape importante dans le choix de ta lunch box. Pour cette étape, il faut que tu te questionnes sur les aliments que tu vas le plus souvent transporter. En effet, plus la forme de ta boîte s’adaptera aux aliments que tu transportes plus ta lunch box te conviendra.
La lunch box rectangulaire
La lunch box rectangulaire s’adaptera parfaitement pour une grande variété d’aliments : riz cantonais, lasagnes, salades, … De plus, de par sa forme, elle est souvent bien plus pratique à glisser dans un petit sac isotherme.
La lunch box carrée
La lunch box carrée est souvent très appréciée pour transporter des repas sur le pouce comme des cookies salés, une part de cake salé, … Elle peut également être complémentaire à la lunch box rectangulaire et ainsi te permettre de transporter ton dessert.
La lunch box ronde ou ovale
Enfin les lunchboxes rondes ou ovales sont plus adaptées pour transporter des aliments plutôt liquides tels que des soupes, de la compote, … En effet, de part sa forme arrondie, tu pourras plus facilement attraper les aliments en mangeant avec une cuillère. Le seul petit bémol, elle peut parfois être difficile à transporter dans les sacs isothermes qui ont bien souvent une forme cubique.
Une lunch box avec ou sans compartiments ?
Les boîtes avec des compartiments peuvent s’avérer très pratiques notamment si tu aimes bien emmener plein de petites douceurs différentes sucrées et salées ! Les boîtes à compartiments te permettront ainsi d’organiser ton repas et d’éviter que les différents aliments se mélangent. Les compartiments peuvent être au sein de la même boîte ou elles peuvent être à étages.
Etape 3 : Choisi le matériau
Maintenant, place au choix des matériaux chacun avec ses inconvénients et ses avantages.
La lunch box en plastique
Elles sont souvent les plus répandues sur le marché de la boîte de repas. Si tu optes pour une boîte repas en plastique, tu apprécieras sa légèreté, sa facilité d’entretien et sa compatibilité avec les micro-ondes ! Toutefois, elle présente quelques inconvénients : en effet, la lunch box en plastique à souvent tendance à se colorer avec les différents aliments et peut facilement être rayée avec les couverts si tu manges directement dedans. De plus, selon certaines études, certains plastiques pourraient, en chauffant, libérer des substances nocives pour la santé ; si tu fais le choix du plastique, je te conseille de donc de choisir un modèle SANS BPA.
La lunch box en verre
Les boîtes en verre sont généralement compatibles avec le micro-onde et parfois même le four et surtout, elles passent au lave-vaisselle. Toutefois, elles sont souvent plus lourdes et davantage fragiles puisque le verre peut facilement se casser lors d’un choc.
La lunch box en inox (acier inoxydable)
Les gamelles en inox sont très appréciées pour leur légèreté et leur capacité à conserver la fraîcheur ou la chaleur des aliments. Mais, attention, l’inox ne passe pas au micro-ondes.
Quelle que soit la matière que tu choisiras, il est important de bien regarder le couvercle pour s’assurer de l’étanchéité de ton bento. Cela t’évitera bien des mauvaises surprises !
Etape 4 : Les critères supplémentaires ?
Maintenant place aux options ! Pour encore plus de praticité dans tes déplacements ou pour répondre à des contraintes particulières, tu peux opter pour les lunchboxes suivantes :
La lunch box isotherme
En choisissant une lunch box isotherme, tu pourras conserver la chaleur ou la fraîcheur de la nourriture sur une durée plus ou moins importante en fonction des performances. Cela peut s’avérer très pratique si tu n’as pas de moyens pour réchauffer ton repas à disposition. Toutefois, cela nécessite une certaine anticipation, puisqu’il faudra que tu fasses chauffer ton repas au préalable (pas trop tôt non plus pour respecter les performances du produits) avant de le stocker ton repas. Attention également, les boites isothermes sont souvent en inox, or ce matériau n’est pas compatible avec le micro-ondes.
Voici quelques exemples de lunch box isothermes que j’apprécie :
La marque Qwetch propose différents modèles de lunch box isothermes ce qui te laissera la possibilité de choisir la forme, la capacité mais aussi le graphisme de ta boîte de repas. PS : les gourdes isotherme Quetch sont également top 😉
La marque Bee Lunch propose des modèles de lunch box isotherme aux designs variés et avec versions adaptées pour les enfants.
La lunch box chauffante
Il existe aussi des boîtes de repas chauffantes ! Très simples d’utilisation, elles se branchent directement sur un port USB, l’allume-cigares de ta voiture ou sur une prise électrique en fonction du modèle choisi. Elle peut donc s’avérer très pratique si tu passes beaucoup de temps dans les transports ou que tu es souvent en déplacement et que tu souhaites manger un bon repas chaud ! Il existe différentes marques commercialisant des lunchboxes chauffantes mais deux des plus connues sont Monbento et Siméo.
Trouver LA lunch box qui s’adapte à tes besoins fait toute la différence dans manière dont tu apprécies tes repas en déplacement. Alors maintenant c’est ton tour de choisir la tienne par rapport aux critères mis en évidence. Et surtout, n’hésite pas à explorer différentes à lire les avis utilisateurs qui te donneront de précieuses indications ! Alors quelle lunch box as-tu choisi ?
Ps : Et maintenant découvre vite de nombreuses recettes pour remplir ton panier-repas 😉
Tu es à court d’idée de repas pour emporter au travail, à l’école ou en pique-nique ? Alors fais le plein d’idées avec les recettes Mon Idéall’
Différentes marques proposent à la vente des lunch box chauffantes, c’est notamment le cas de Monbento, Simeo, Homeasy ou encore Eray.
