Durant les fêtes de fin d’année, les sablés de Noël sans œuf sont la solution parfaite pour partager un moment en famille tout en réalisant des petits biscuits adapter aux restrictions alimentaires (sans œuf). Ils te permettront ainsi de passer moment convivial, surtout si les enfants mettent la main à la pâte pour découper des formes festives et les décorer avec un glaçage biscuits de Noël sans œuf ! Et lors de la dégustation, ces biscuits festifs et croquants raviront les papilles des grands comme des petits !
Alors, c’est parti ? Découvre comment préparer ces délicieux sablés de Noël sans œuf, parfaits pour un profiter en famille des fêtes de fin d’année 🌲 🎅 🎁
Recette sablés de Noël sans œuf
Ingrédients
Sablés de Noël
Glaçage sablé de Noël
Instructions
Sablés de Noël
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Dans un bol, ajoute la farine et une pincée de sel
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Ajoute le beurre dans une casserole et fais le chauffer sans le rendre liquide
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Malaxe la pâte jusqu’à former une boule, si besoin tu peux ajouter un peu d’eau
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Maintenant tu peux étaler ta pâte pour qu'elle fasse environ 1 centimètre d'épaisseur
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C'est parti pour réaliser les formes que tu souhaites pour réaliser des sablés sapin de Noël, Père Noël, bonhomme pain d'épices, étoiles, ...
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Dispose l'ensemble de tes sablés de Noël sur une plaque de cuisson et enfourne 15/20 minutes à 180°
Glaçage sablé de Noël
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Verse le sucre glace dans un bol
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Puis ajoute l'eau tout en remuant.
Tu peux ajouter davantage d'eau si tu souhaites que ton glaçage soit plus liquide. Et à l'inverse, si tu souhaites qu'il soit plus compacte, n'hésite pas à ajouter davantage de sucre glace