Recette sablés de Noël sans œuf
Durant les fêtes de fin d'année, les sablés de Noël sans œuf sont la solution parfaite pour partager un moment en famille tout en réalisant des petits biscuits adapter aux restrictions alimentaires (sans œuf). Ils te permettront ainsi de passer moment convivial, surtout si les enfants mettent la main à la pâte pour découper des formes festives et les décorer avec un glaçage biscuits de Noël sans œuf ! Et lors de la dégustation, ces biscuits festifs et croquants raviront les papilles des grands comme des petits !
Alors, c'est parti ? Découvre comment préparer ces délicieux sablés de Noël sans œuf, parfaits pour un profiter en famille des fêtes de fin d'année 🌲 🎅 🎁
- 250 g farine
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 1 pincée sel
- 2 cuillères à soupe eau (si nécessaire)
- 12 cuillères à soupe sucre glace
- 3 cuillères à soupe eau
- colorant alimentaire (si tu souhiates mettre de la couleur)
Dans un bol, ajoute la farine et une pincée de sel
Ajoute le beurre dans une casserole et fais le chauffer sans le rendre liquide
Malaxe la pâte jusqu’à former une boule, si besoin tu peux ajouter un peu d’eau
Maintenant tu peux étaler ta pâte pour qu'elle fasse environ 1 centimètre d'épaisseur
C'est parti pour réaliser les formes que tu souhaites pour réaliser des sablés sapin de Noël, Père Noël, bonhomme pain d'épices, étoiles, ...
Dispose l'ensemble de tes sablés de Noël sur une plaque de cuisson et enfourne 15/20 minutes à 180°
Verse le sucre glace dans un bol
Puis ajoute l'eau tout en remuant.
Tu peux ajouter davantage d'eau si tu souhaites que ton glaçage soit plus liquide. Et à l'inverse, si tu souhaites qu'il soit plus compacte, n'hésite pas à ajouter davantage de sucre glace
Allergique mais gourmande, je suis toujours en quête de la recette idéale, tu sais celle sans tel, tel et tel aliment !
A très vite pour de nouvelles recettes !